道一声 GoodMorning 换一身健康体魄

“ Good Morning ”,是一句互道早安,但在大马,“ GoodMorning ” 还有另一个意义,那就是 “ 健康 ” 的代名词。

晨旭之美 (马)有限公司 (GoodMorning Global ) 的创办人兼首席执行官拿督林绅文博士,可说是世界综合榖糧的传奇人物,因为他的一个想法,“ 综合榖糧 ” 面世了,也因为他的锲而不舍与力求完美,让大马人有幸喝到了专属亚洲人体质的全方位健康饮料,最重要的是,他成功打破了人们 “ 营养不好喝,好喝不营养 ” 的传统观念,营造出营养满分且美味的健康饮料。

踏入食品与饮料行列的开始 ~

拿督林绅文博士说:“ 在 2008 年 7 月 1 日,我成立了 GoodMorning Global 晨旭之美,在这之前,世界上并没有 [综合榖糧] 这个名词,当时我的第一个想法是如何将杂粮综合在一起,人民普遍对于 [榖糧] 的印象都是停留在麦片、小麦、糙米粉等等,但是 GoodMorning 的诞生代表的是 [ 综合榖糧 ] ,也就是将榖糧综合,混合在一起,因为这 18 种谷物类能提供给人们均衡营养,方便而且容易被人体吸收。”

会进入健康饮料行业,其实是经过深思熟虑,林绅文之前是做保险的,在 2008 年之前他想要成立一个属于自己的品牌。决定创业的初期,他的想法很强大,但现实却很弱小,当时我已经 39 岁了,我知道自己不能再做错事了,否则再五年后或十年后想要重新再来就爬不起来了。于是我想了很久,我发现地球上所有的东西都在改变和进步,例如以前的数码相机被智能手机取代、打字机被电脑键盘取代、黑白电视机进化到颜色,再到 LCD 液晶电视及 LED 背光液晶显示电视等等,我们的社会一直进步,也一直再汰久换优,如果我们一直在做一些东西,并在取得成功之际却遭遇淘汰,那就完蛋了。

举例说,以前出国旅行什么都带不回来,唯一能带回来的是回忆、照片,当时还在用菲林相机,出国旅行带上十几卷菲林大拍特拍,回国后冲洗出来留作纪念。在当时开一家冲洗照片的相馆绝对赚钱,但现在如果再去卖菲林就一定跨了,别说菲林相机,连数码相机也少了,现在的潮流是人手一部智能手机,随时随地都能变身摄影师!所以当时我就决定不能做错事,否则要翻身,难矣!

后来他却发现到,无论世界多么进步,科技在发达,唯有一样东西是不变的,那就是人类喝动物一样,每天都必须进食。

世界上并没有任何一项科技,或一种药物能在使用或食用后就能有饱腹感,不用进食就能生存。因为人类的身体每天需要进行新陈代谢,相通了这一点之后,他决定进入 Food & Beverage(食品与饮料)的行列。

取名 · 品牌 · 寓意

[ Good Morning ] 是很普通的词汇,偏偏却被用作品牌的名字,原来是有寓意的。

他解说:“ 当我还在做保险时,无论中午或晚上看到人都会说 Good Morning,我觉得听到 Good Morning 时,仿佛还有很多时间可以去发挥,觉得 The night is still young,还有很多魄力去做事,所以 Good Morning 就成了我的口头禅,后来也成了我公司的品牌,成功注册到这个名字,觉得值得欣喜。”

单这个对他来说极具意义的词汇却也让他对于人情冷暖有很深的体会,[ 其实成功时很奇妙的。再取得成功之前,别人会当我讲的话是废话,但在取得成功之后,这些废话就成好话了。] 这是因为在成立公司初期,当天拿出名片介绍公司的时候,遇到过不少人或嘲讽或揶揄,[ GoodMorning?我只知道 GoodNight (床褥品牌)],看似一句玩笑,但却隐藏着轻视之意。很多人都觉得这个名字特别扭,特好笑,但到了今时今日,当初抱着看笑话心态的人却心服口服地赞叹他的聪明。

拿督林绅文博士强调: [ 想要取得成功,方法很简单,检查到底!成功一定要坚持,虽然一路走来并不好走。一个成功的人会制造很多的问题,并将它一一解决,反之,失败者害怕问题,所以才在遇到问题时转身离开。对我来说,只要一天还不放弃,就没有失败,在自己放弃那一刻就注定失败。]

品牌建立的重点

[ 对于我来说,品牌的建立必须拥有两个重点,第一,我一定要做最专业的综合榖糧公司。简单来说,榖糧就是所有植物的种子,有成千上万种,之所以选择榖糧,是因为榖糧是人类的恩物,榖糧处于食物金字塔的最低端,人类从最初就是靠谷物类裹腹的,只是后来慢慢进化,有了火,才开始吃肉。

之前我到中国旅行,到了毛泽东四合院参观,走过房间和大厅,走着走着来到谷仓,一个储存榖糧的地方。我们都知道,所有的货物存在货仓时都是 [ 死 ] 的,但榖糧却是有生命的,例如糙米绿豆,只要给予空气、水分,就会破土而生,开始萌芽、生长,这些植物的种子都是 [ 活 ] 的,只是暂时冬眠,当然,那些经过精致化的榖糧除外。]

林绅文在 2008 年创立 [ GoodMorning Global 晨旭之美 ],当时推出的保健品,知道 2012 年才真正投入健康饮料行业。

他想要将被过度精致化的榖糧回归原来的自然状态,于是委任美国的科学家进行研发,最终得出的结果是,混合 18 种谷物类可让人类获得均衡的营养。

于是怀着梦想的他果断地朝着目的出发,他想要贡献给大马人最健康的饮料,希望国人能够吃得更好,也因为这个想法,他创造了新的商机。

未来推广,他身体力行,走访了全马华小进行宣传,除了免费饮用,还大手笔送出每个价值 18 令吉以上的摇杯给所有学生,希望在推广产品的同时,也能做到鼓励教育,让孩子们养成喝水习惯。有时候一天连跑两、三场,遇着大型学校拥数千名学生,一天就得花费上百千,而这些年来的宣传费超过 3000 万。

第二个重点则是履行社会企业责任。他想做的是成功的企业而非成功的商人,产品的推出不能单单为了有利可图,而是可以永续经营。所谓 [ 荒田无人耕,耕开有人争 ] ,从 2012 年到 2016 年,这四年完全没有同行竞争,创造出的业绩以 100 倍数增长,熟读之快终于让人眼红,于是见利而动的商机纷纷出动,大家都抱着侥幸的心态,一时之间市场上的榖糧饮料种类之繁多有如雨后春笋般。

尤其在 2019 年更是泛滥成灾,超过 200 多间公司,导致榖糧饮料生意从蓝海变成红海,这些竞争对手种有不少是从他的公司出走的员工,这些员工被其他商家以手段拉拢过档后,还带走了公司的客源,并理直气壮地当是自己开拓的客源,更让林绅文痛心不已。

此外,有的公司为了抢眼球、拼业绩,夸大其词标榜内含数十种谷物,总之就是要比 18 榖糧多就对了。所辛的是虽然很多公司抱着浑水摸鱼的心态想分一杯羹,但是实力不行只能被淘汰,到现在为止,已经剩下不到 20 家榖糧饮料公司了。这四年来,虽然四面环敌,但 GoodMorning Global 晨旭之美还是凭实力霸占了市场率,在 2016 年的市场占据率高达 58.7%,2017 年达 69.2%,到今年为止,市场占据率已经达到了 75%。

从健康饮料到功能性饮料

让拿督林绅文博士最感到自豪的是,他的事业虽然从健康饮料开始,却也不断提升及超越自己,今年三月,功能性饮料 GSure 正式推出市场,这款功能性饮料可帮助那些因老年而无法吞咽进食的老人,以饮用方式得到 28 种维生素与矿物质来维持生命或工作繁忙的人士。

在这之前,市面上虽然有着许多不懂品牌的全方位营养饮料,但这些饮料几乎都是乳制品制成的,并不适合亚洲人体质。

亚洲人超过 90% 的人患有乳糖不耐症,严重患者一旦进食就会导致腹泻,轻微患者则出现腹胀、恶心的感觉,导致营养物质不能正常吸收,尤其是因老年虚弱而无法表达的老年更是活受罪。

而 GSure 正是唯一用榖糧制作的纯植物性原料的全方位营养饮料,绝对适合亚洲人的体质。

创业难,守业更难,林绅文表示,想要永续经营,就必须从消费者的角度出发,给与他们想要的。

就以最新推出的 GSure 为例,一罐 900g 的 GSure 售价为 RM89,里面结合了 28 种维生素和矿物质 CaHMB,叶黄素, Omega 3 & 6 等,他信心满满地说,即使给出了完整食谱,但是消费者还是愿意付钱购买而非自己制造,一来因为原料价钱不便宜,二来制作过程繁复,不是将所有榖糧磨成粉后混合就能喝,而一罐 GSure 从无到有需要五天的时间,原料需要经过膨化去除了青涩与腥味,之后再速冻以去除热度,锁住营养,接着搅碎成粉状,添加活性成分,之后才进行包装。

为降低成本,他采取产量的策略,一次可制作 60 吨,争取更便宜的价格回馈给顾客,而这个做法是其他少量生产的公司无法超越的。

他说,当消费者宁愿付钱买,也不愿意自己制作,唯有这样才能达到永续经营的效果。

 2020 年 9 月 30 日 – 民生报报导