VGrains紫薯蓝莓18穀糧牛油蛋糕

非常感谢 Siew Yoke Len 小姐的分享!

VGrains紫薯蓝莓18穀糧牛油蛋糕

材料:
– 牛油250克
– 糖200克
– 蛋4粒
– 自发粉250克
VGrains紫薯蓝莓 3 勺子(25克)+5 汤匙水

做法:
1. 将牛油与糖混合搅拌,打至松发呈乳白色,然后一粒接一粒的加入鸡蛋,打至呈奶油状,完全均匀。
2. 放入自发粉,搅拌均匀,然后加入VGrains紫薯蓝莓,打至蛋糕糊光滑。
3. 采用“DIY Function” 38分钟,在万能厨锅内涂上一层牛油,将蛋糕糊倒入,盖上,烘烤完毕,将锅摇一摇,即可将蛋糕倒出切块。