Mee Goreng VHalia

This post is also available in: English 中文

[vc_row][vc_column][vc_single_image image=”23836″ img_size=”full” alignment=”center”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Bahan A :
– 500 g mee
– 1 biji capsicum merah bersaiz kecil dihiris
– 2 biji tomato dipotong kecil
– 1 pokok daun bawang dihiris
– 2 cawan air
– 2 camca besar minyak masak
– garam secukup rasa

Bahan B : 
– 200 g daging (batang pinang) hiris nipis cuci dan toskan
– 3 sudu besar GoodMorning VHalia
– 3 camca besar sos tiram
– 2 ulas bawang putih diketuk
– 1 ulas bawang merah dihiris
– 1 camca besar kicap pekat
– 1 camca besar serbuk lada hitam

Cara-Cara :
1. Satukan semua Bahan B gaul rata dan perap sekejap (perap 30 minit). Panaskan minyak dan goreng mee sebentar. Angkat dan masukkan ke dalam bekas sesuai ketepikan.
2. Panaskan minyak dalam kuali masukkan Bahan B tadi kacau rata dan masak hingga daging kecut tambah air masak hingga daging lembut dan kuah pekat. Masukkan capsicum dan tomato kacau rata.
3. Rasa dan jika ok matikan api. Kemudian curah atas mee tadi hidangkan segera.

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]