Ayam Goreng Masak VHalia

This post is also available in: English 中文

[vc_row][vc_column][vc_single_image image=”23824″ img_size=”full” alignment=”center”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Bahan-Bahan :
– Sedikit minyak untuk menumis
– 1⁄2 ekor ayam dipotong kecil dan digoreng separuh masak
– 4 ulas bawang putih hiris
– 6 biji bawang merah hiris
– 1 biji bawang besar dipotong mayang
– 3 sudu makan GoodMorning VHalia
– 2-3 sudu besar sos tiram
– 2 sudu besar kicap lemak manis
– 2 biji cili merah dibelah 2
– sedikit air
– 2-3 biji cili padi diketuk (jika ingin pedas )
– secubit serbuk lada hitam
– garam dan sedikit gula

 

Cara-Cara :
1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah bawang putih dan halia (yang ditumbuk) hingga naik bau.
2. Masukkan ayam kicap sos tiram garam gula dan sedikit air (cili padi untuk yang gemarkan masakan pedas).
3. Tutup kuali supaya ayam masak. Sesekali balikkan hingga ayam masak dan kuah agak kering.
4. Kemudian masukkan hirisan halia bawang besar cili merah dan lada hitam. Biarkan antara 5 ke 7 minit sebelum dihidangkan.

 

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]