想做冻龄粉嫩嫩女神，从抗氧化开始！

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氧化的过程就是衰老的过程。铁会生锈，苹果切开会变黄都属于氧化过程。自由基也会与酪氨酸狼狈为奸，一起制造黑色素，导致皮肤暗淡无光。如何减少肌肤的氧化？平时多摄取多种抗氧化物质，以抵消自由基对人体细胞的氧化攻击。研究证明，机体抗氧化的能力越强，就越健康，生命就越长。

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常见的抗氧化剂分为两种：抗氧化第一线和抗氧化第二线。

SOD就是抗氧化第一线，是人体本身每个细胞存在的活性抗氧化酶，也被称为“抗衰之王”，它可以直接消除人体在新陈代谢过程中产生的大量自由基。

抗氧化第二线就是我们常见的抗氧化剂如维生素E、葡萄籽、谷胱甘肽、水果如卡姆果、草莓类等。

早在1969年，美国著名生物化学家Fridovich 就认定，人体内有一种叫做SOD（超氧化物歧化酶）的活性酶，它能有效清除因自由基导致人体衰老、肌肤暗淡、疾病、癌变等。科学家已经证实，人类85%个体的衰老、100余种疾病、90%的癌症都跟自由基过剩有关。

1998年美国三位著名科学家罗伯、费瑞和洛伊格纳诺向全世界宣布，SOD的缺少和活性降低是人类生老病死的根本原因，补充SOD可以达到预防和治疗各种疾病，延缓衰老的目的。

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SOD的良好功效：

  1. SOD有效清除氧自由基，预防色素沉淀，让肌肤美白，祛斑，祛皱，并增加肌肤的湿润度，使皮肤不崩紧。
  2. SOD能快速的分解人体有害自由基，也能调节睡眠质量，增强人体记忆力，提高机体免疫力，激发青春活力。
  3. 补充SOD可以预防心血管疾病，老年性痴呆，降低血脂、血压、胆固醇。
  4. 改善肝功能，增强肝胆功能。
  5. 预防老年性白内障，提高视力。
  6. 改善糖尿病。
  7. 提高关节活动能力。
  8.  增强创伤愈合能力。

 

Name: Wong Yan Xiang
Position: Nutritionist
Education: BSc(Hons) Nutrition with Wellness UCSI University