身体健康 要 ”从肠计议”

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80% 的食物消化和营养吸收都是在肠道内完成,因此肠道被形容为人体的 “营养供应中心”。
众所周知,肠道是由大肠和小肠所组成的,它是我们人体最重要的消化器官。而人体的消化系统是连贯的,从口中吃下食物开始,人体的消化系统就开始运作,过程包括分解、吸收养分,并排出废物。

除此之外,肠道还是人体最大的排毒器官。肠道担负了人体90%的排毒任务,帮助提高人体的免疫系统,以便降低人体受疾病的侵害。

以下是改善肠道健康的方式
饮食中纳入富含高纤维的食物“全穀糧”。

在同等的重量下,全穀糧比精制穀糧提供更多的膳食纤维。其主要的功用是促进肠道的蠕动,加速粪便排出,防止便秘发生。同时,帮助缩短食物在大肠里的停留时间,减少肠道对毒废物质的吸收,有助于降低肠癌的风险。

事实上,人类的肠道里寄居着大量的菌群,其主要分为两种:有益菌(probiotic) – 对人体有益的活性微生物;有害菌 – 引发身体疾病的活性微生物。

肠道菌群须平衡
肠道菌群平衡时,意味着肠道内的有益菌占主导地位。  此时,肠道内的食物将能有效的被分解成有用的营养物质,促进肠道对营养的吸收。同时,有益菌具有提高免疫力、抗衰老、抑制有害细菌的繁殖、排除毒素等功效,进而保持整体的身体健康。

反之,当肠道中的有害菌数量增多时就会造成肠道菌群失调。然而,导致常见的症状包括神疲乏力、腹胀、便秘、腹泻等;严重的话将会提高肠癌的风险。

因此,我们应该多吃可以让这些有益菌增长的‘益生素’,如益生素菊糖(Prebiotic Inulin)。其是一种水溶性纤维,也是有益菌的专属食物, 帮助促进良菌的增殖,从而维持肠道菌群的平衡。

简单的说,“肠道的健康”是人类能够健康长寿的基础。市场上的全方面穀糧饮料,如 GoodMorning 紫薯蓝莓18穀糧、竹姜18穀糧或红甜菜根18穀糧,是一家大小不需要再为肠道问题烦恼的选择之一。

文章来源:2018年10月26日 – 光明日报 《光明良医·步步为营》

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